Informiamo che si è tenuto a Budapest l’annuale meeting di EFAD, la federazione europea delle associazioni rappresentative dei dietisti.
In quell’occasione è stata elaborata una risoluzione sul diritto di ogni cittadino a ricevere un’assistenza nutrizionale sicura e appropriata e sul ruolo del dietista nel sostenere tale diritto.
Il documento persegue la mission degli ordini/albi di tutelare i diritti dei cittadini ma è anche il riconoscimento delle evolute competenze raggiunte dai dietisti, in una visione europea della professione.
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